A bőr szervezetünk első védelmi vonala, egyik legfontosabb szervünk, melynek súlya kb. 5 kg. Számos feladata közül, mint érzékszerv a hő, fájdalom és tapintás érzékelésére…
A paradicsompürét vízzel simára keverjük. A lisztet szárazon megpirítjuk. A tűzről levéve hozzáteszünk egy kevés olajat, majd felöntjük a paradicsomlével.
A darabolt zöldségeket kevés vajon megpároljuk, ízesítjük kevés sóval, borssal, hozzáadjuk a gombát, petrezselyemzöldet, és vízzel felengedjük és készre főzzük.
A marhahúst őrölt szerecsendió-virággal, sóval, rozmaringgal fűszerezzük. A gőzpároló edény alsó részébe vizet teszünk és felforraljuk.
A megtisztított, kettévágott banánt vajon karamellizáljuk, cukorágyon átforgatjuk 1 gombóc vaníliafagylalttal tálaljuk, forró áfonyadzsemmel leöntjük. Fodormentával díszítjük
A túrót szitán áttörjük és elkeverjük az energiaszegény tejföllel, a tojássárgájával, a cukorral és a vaníliás cukorral. Beletesszük a mazsolát.
Minden bizonnyal az egyik legtöbbet emlegetett tápanyag manapság a zsír. Közkedveltek, hiszen fokozzák az ételek élvezeti értékét, számos fűszer aromaanyaga zsírban oldódik
A már kialakult osteoporosis terápiájában a gyógyszeres kezelést és a gyógytornát – az eredményesség érdekében – érdemes dietoterápiával is kiegészíteni.
HorgonyA csontritkulás (osteoporosis) alacsony csontdenzitással és a csontszövet mikroarchitekturájának károsodásával jellemezhető szisztémás csontbetegség, amely a csontok törékenységének fokozódásával jár.
A húst megmossuk és felszeleteljük. Széleit bevagdossuk, és enyhén kiverjük. Borssal ízesítjük. Lisztben megforgatjuk és felmelegített olajon mindkét oldalát pirosra sütjük.
