Hozzávalók Mennyiség
barnarizs 50 g
olaj 5 g
alma 50 g
cukor 3 g
méz 2 g

Ízesítő anyagok: fehérbors, citromhéj

Elkészítés
A rizst megmossuk, lecsurgatjuk, és olajon átfuttatjuk. Kétszeres térfogat mennyiségű forró vízzel felöntjük. Ízesítjük citromhéjjal. Beletesszük az alma héját, és fedő alatt, takarék lángon, majdnem készre pároljuk. Hozzákeverjük a kockára vágott almát. Ízesítjük mézzel, kevés cukorral, fehérborssal és készre pároljuk.

Energia: 270 kcal fehérje: 3,6 g zsír: 6,4 g szénhidrát 51,3 g