A zabpelyhet darálóba, aprítógépbe vagy turmixgépbe tesszük, enyhén összetörjük. Egy nagy tálba öntjük, hozzáadjuk a sütőport, fahéjat, sót és alaposan összekeverjük.
Az élesztőt a langyos, cukros vízben/tejben felfuttatjuk, egy tálban a lisztet, a sütőport, a sót, a maradék cukrot összekeverjük
A rizst alaposan átmossuk és vízben egy kevés sóval feltesszük főni. A cukkinit közben lereszeljük és szintén kevés sóval szórjuk
Egy tálban reszeljük le a sárgarépát és a céklát, majd a darált csirkemellet is adjuk a zöldségekhez.
A megmosott megtisztított csirkemellet ízlés szerint feldaraboljuk, enyhén besózzuk. Az almát megtisztítjuk és hasábokra vágjuk. A húsokat kikent jénaiba vagy tepsibe tesszük
A brokkolit megmossuk, rózsáira szedjük, a burgonyát megmossuk és felkockázzuk. Sós vízben (amennyi épp ellepi) főzni kezdjük a burgonyát
A sárgarépát meghámozzuk és lereszeljük. A sajtot szintén reszelés után a joghurttal és a sóval a répához adjuk, ízlés szerint fogyasztjuk.
A zellert és burgonyát megtisztítjuk, majd felkockázzuk. A zöldségeket a kókuszzsírok néhány perc alatt átsütjük, majd vízzel öntjük fel
A riszt alaposan megmossuk, majd vízzel öntjük fel, megsózzuk és lefedve addig főzzük, míg az összes vizet magába szívja.
1. A tojássárgáját a nyírfacukorral, a kakaóporral és a sütőporral kikeverjük. Közben a tojásfehérjét felverjük, és a masszához forgatjuk.
