A csirkemellet ízlés szerint kockákra vágjuk, felöntjük annyi vízzel, amennyi levest szeretnénk és sóval szórjuk. Közben a zöldségeket kockákra vágjuk
A spárgakonzervet nagyjából 200 ml vízzel pépesítjük, fűszerezzük, majd felforraljuk. A tejszínből és lisztből habarást készítünk, és a leveshez adjuk.
A padlizsánt alaposan megmossuk, majd a héjjal együtt sütőben ráncosra sütjük. A felkockázott hagymát az olajon megdinszteljük, hozzáadjuk a felkockázott zöldségeket
A zöldséget vékony karikákra vágjuk, a gombát ízlés szerint daraboljuk. A vöröshagymát apróra vágjuk, az olajon átfuttatjuk, majd a zöldségeket is hozzáadjuk.
A húst megmossuk, papírtörlővel szárítjuk. A kókuszszírt egy serpenyőben felforrósítjuk, a húst oldalanként 3 percig pirítjuk majd, sóval, borssal fűszerezzük, kivesszük.
A hússzeletet fűszerezzük, közben a zöldségeket csíkokra szeljük, a húst forró olajon, mindkét oldalán átsütjük. A szeletet ezután kivajazott
Az olaj és a prézli kivételével a hozzávalókat összedolgozzuk. Lágy, majdnem krémes masszát kapunk. A prézlit vékony rétegben szétterítjük
A brokkolit enyhén sós, lobogó vízben puhára főzzük, közben a darált húst, a vízben áztatott, majd kinyomkodott zsemlével, a tojással és a fűszerekkel összekeverjük.
Zabpelyhet leöntjük a meleg tejjel, hozzákeverjük a kókuszreszeléket, megkeverjük, és állni hagyjuk, míg megszívja magát a pehely. Mézzel, vaníliás cukorral ízesítjük.
A halszeleteket megmossuk, papírtörlővel szárazra töröljük. Citromlével meglocsoljuk, sózzuk, borsozzuk, megszórjuk az apróra vágott zöldfűszerekkel. Egy tűzálló tálat sütőpapírral bélelünk vagy vajjal kikenünk,
