|
Hozzávalók |
Mennyiség |
|
Cukkini |
0,5 darab (kicsi) |
|
Tojás |
0,5-1darab |
|
Fehér rizs |
30 gramm |
|
Kókuszszír |
5 gramm |
|
Zsemlemorzsa/gluténmentes morzsa |
20 gramm |
|
Só, Friss petrezselyem levél |
Ízlés szerint |
Elkészítés:
A rizst alaposan átmossuk és vízben egy kevés sóval feltesszük főni. A cukkinit közben lereszeljük és szintén kevés sóval szórjuk, egy kicsit állni hagyjuk, majd levét kinyomkodjuk.
A cukkinit, a megfőtt rizst és a többi hozzávalót alaposan összekeverjük, majd zsemlemorzsába forgatjuk.
A masszából vizes kézzel kis labdákat formálunk, sütőpapírral bélelt tepsire helyezzük őket és kézzel kicsit laposabbra nyomjuk. 200 fokon 20-30 perc alatt készre sütjük az ételt.
Energia: 322,2 kcal, Fehérje: 11,72 gramm, Zsír: 10,52 gramm, Szénhidrát: 44,77 gramm
(forrás: www.closetcooking.com)
Feltöltve: 2016.02.29.
