Hozzávalók (1 fő részére):
Cékla 60 g
Alma 40 g
Búzacsíra 20 g
Méz 2 g
Citrom, kömény, só.
Elkészítés:
A céklát megmossuk, meghámozzuk, leöblítjük és nyersen finomra reszeljük. Az almát hájastól lereszeljük. Ízesítjük mézzel, kevés őrölt köménymaggal és citromlével. Ha nagyon száraz, egy kevés vizet tehetünk hozzá. 1-2 órát hűtőszekrényben érleljük. Búzacsírával meghintve tálaljuk.
Energia: 107 kcal Fehérje: 5,9 g Zsír: 1,6 g Szénhidrát: 16,4 g
Feltöltve: 2014.10.25.
