Néhány stresszor nagyszámú embert érint – ilyenek a háborúk, a nukleáris balesetek és a földrengések, vagy akár a felgyorsult életvitellel kapcsolatos mindennapi események
A sárgarépát megtisztítjuk, megmossuk és enyhén sós, forrásban lévő vízben puhára főzzük. A megfőtt sárgarépát karikára vágjuk,
A brokkolit megtisztítjuk, rózsáira szedjük, és alaposan megmossuk. Enyhén sós, forrásban lévő vízbe tesszük, és puhára főzzük. Leszűrjük, és margarinnal kikent tűzálló tálba tesszük
A zöldségeket és a húst azonos méretűre felkockázzuk. Összekeverjük az olajjal, sóval és a fűszerkeverékkel. Római tálban vagy jénaiban előmelegített sütőben kb.
A darált húst a tojásfehérjével, sóval összekeverjük és adagonként 4 dl vízben feltesszük főni. Beletesszük a leforrázott csontlevet. Gyöngyözve főzzük.
A megtisztított, kockára vágott zöldségeket (sárgarépa, gyökér, zeller) megpirítjuk, felöntjük 3-4 dl vízzel, ízesítjük sóval, összevágott petrezselyem zölddel, borsikafűvel.
A húst és a zöldségeket megmossuk. A csontot leforrázzuk (felforraljuk a vizet és ráöntjük a csontra, pár perc, majd kivesszük belőle).
A tésztát sós vízben megfőzzük és hűlni hagyjuk. A zöldségeket apró kockára vágjuk és a tésztával összekeverjük. Az olajból, balzsamecetből, fűszerekből
A zöldségeket megtisztítjuk, majd apró kockákra vágjuk, a sárgarépát nagy lyukú reszelőn lereszeljük. A kacsamájat tisztítás után szintén kisebb kockákra aprítjuk.
A sütőt 200 fokra előmelegítjük és egy kisebb sütőformát kibélelünk sütőpapírral. A tésztához a tojást az eritrittel habosra keverjük,