Elkészítése:
A zöldségeket metéltre vágjuk, és a fejes salátát apró darabokra tépjük. A kefirt szűrt citromlével, bazsalikommal, mézzel simára keverjük, majd az előkészített zöldségekre öntjük. A kehelybe salátalevelet helyezzünk, majd rászedjük a salátát. Félbevágott főtt tojással, retekkel díszítjük.
(312 kJ, 72 kcal)
Hozzávalók 1 adagra:
sárgarépa 15 g
karalábé 10 g
fejes saláta 15 g
retek 20 g
alma 20 g
újhagyma 10 g
kefir 30 g
citrom 10 g
méz 3 g
bazsalikom
konyhasó
bors
tojás 1 db
Feltöltve: 2015.03.16.
