Hozzávalók (1 fő részére):
Gomba 100 g
Keményítő 10 g
Tojás 1/5 db
Fehérjeszegény morzsa 15 g
Olaj 10 g
Só
Elkészítés:
A gombafejeket megtisztítjuk. Közvetlen panírozás előtt megsózzuk, majd keményítőbe, felvert tojásba és fehérje-szegény zsemlemorzsába mártva bepanírozzuk. Bő forró olajban sütjük és frissen tálaljuk.
Energia:214 kcal Fehérje: 7,5 g Zsír: 11,9 g Szénhidrát: 17,9 g
Feltöltve: 2014.10.25.
