Hozzávalók (1 fő részére):
Túró 100 g
Zabpehely 10 g
Tojás ½ db
Cukor 5 g
Tejföl 20 g
Búzacsíra 15 g
Porcukor 15 g
Dió 15 g
Só
Elkészítés:
A túrót áttörjük. Összedolgozzuk a zabpehellyel és az egész tojással. Kevés cukorral és csipetnyi sóval ízesítjük. 10-15 percig pihentetjük, majd vizes kézzel gombócokat formázunk belőle. Forrásban lévő enyhén sós vízben kifőzzük, majd leszűrjük. Búzacsírába kevert dióba forgatjuk. Langyos tejföllel meglocsoljuk és porcukorral meghintve tálaljuk.
Energia:409 kcal Fehérje: 25,0 g Zsír: 15,1 g Szénhidrát: 40,1 g
Feltöltve: 2014.10.25.
