1. A vaj 2/3-át egy serpenyőben, kisebb lángon felolvasztjuk. A hagymát felszeleteljük, majd a vajban 5 percig sütjük.
1. A karajszeleteket kiklopfoljuk, sózzuk, borsozzuk, és lisztben megforgatjuk. 2. A Felhevített vaj és olívaolaj keverékén 3-4 gerezd durvára reszelt fokhagymával
1. A sütőtököt megtisztítjuk és megsütjük, majd pürésítjük. 2. Az összes hozzávalót, kivéve a tésztát és a sajtot egy nagyobb fazékba tesszük.
1. A libacombokat sózzuk, borsozzuk, néhány percet pihenni hagyjuk. 2. A libazsír nagy részével kikenünk egy beáztatott cserépedényt.
1. A tonhalkonzervet lecsepegtetjük, egy kis keverőtálba rakjuk, villával átnyomkodjuk. 2. Hozzáadjuk az apróra vágott lilahagymát, lisztet, a fél dl vizet, sózzuk, borsozzuk, belerakjuk az…
Az elhízás (obesitas) a WHO által megfogalmazott1 definíció szerint „olyan állapot, amikor abnormális vagy túlzott mennyiség zsír rakódik le zsírszövetben
1. lisztet összekeverjük a sóval, elmorzsoljuk a vajjal, beletesszük a tojást és a tejfölt. Jól összedolgozzuk.
Ha van olyan időszak, amikor a fogyókúrázni vágyók, vagy testtömeg-felesleggel küzdők el szeretnének tűnni egy időre, de legalábbis átaludni az egészet
1. A mézet a xilittel és a kókuszzsírral felolvasztjuk, majd kihűtjük, robotgéppel a tojásokat egyenként belekeverjük.
A húst megmossuk, vékonyra klopfoljuk, sózzuk-borsozzuk, és az egyik oldalát vékonyan megkenjük a mustárral. A fokhagymát megtisztítjuk, és hosszában hasábokra vágjuk.
