Elkészítése:

A csirkecombot megsózzuk, és egy lábosba rakjuk. Annyi vajat öntünk rá, hogy ellepje és fedő alatt lassú tűzön vagy sütőben kb. fél óra alatt megsütjük.

Ezután a vajból tejszínnel mártást forralunk, sajttal, fűszerekkel (rozmaring, kakukkfű, oregano) ízesítjük, jázmin rizzsel, zöldségekkel tálaljuk.

Hozzávalók 1 adagra:

csirkecomb               160 g

fokhagyma              2 g

vaj                            6 g

tejszín                      60 g

rozmaring és kakukkfű ízlés szerint