Hozzávalók

Mennyiség

Édesburgonya

150 gramm

Narancslé (narancsból)

1 narancs

Citromlé

1 teáskanál

Vaj

5 gramm

Fokhagyma

0,5 gerezd

Gyömbér

Ízlés szerint

Bors

Ízlés szerint

Ízlés szerint

 

Elkészítés:

Az édesburgonyát héjastól sütőbe tesszük, puhára sütjük, ha elkészült a héját óvatosan lehúzzuk. Egy serpenyőben a vajat megolvasztjuk, hozzáadjuk a gyömbért, az édesburgonyát, a fűszereket és a gyümölcsleveket, kicsit összefőzzük, majd teljesen pépesítjük.

Energia: 173 kcal, Fehérje: 2,5 gramm, Zsír: 4,1 gramm, Szánhidrát: 31,9 gramm

 

(kép forrása: internet)