Hozzávalók

Mennyiség

Burgonya

2 közepes darab

Darált zsírszegény sertéshús

120 gramm

Tojás

0,5 darab

Zsírszegény sajt

15 gramm

Friss petrezselyem

Ízlés szerint

Só, Bors, Babérlevél

Ízlés szerint

Elkészítés:

A burgonyát alaposan megmossuk, majd a babérlevéllel együtt sós vízben puhára főzzük. A megfőtt burgonyát óvatosan félbe vágjuk, ízlés szerint meghámozzuk.

A darált húst elkeverjük a tojással, petrezselyemmel, sóval és borssal, majd a burgonyába töltjük és kikent tepsiben alufóliával lefedve 30 percig sütjük.

Ezután levesszük a fóliát a krumpli tetejét sajttal szórjuk és azt pirulásig sütjük.

 

Energia: 342,9 kcal, Fehérje: 34,97 gramm, Zsír: 13,82 gramm, Szénhidrát: 19,24 gramm

(forrás: www.traegergrills.com)